Hrana koja pogoršava artritis: Šta izbjegavati ako vas muče zglobovi
Ako patite od bolova u zglobovima, promjena načina ishrane može igrati ključnu ulogu u vašem oporavku i svakodnevnom komforu. Iako mnogi zanemaruju uticaj prehrane na zdravlje kostiju i zglobova, istraživanja pokazuju da određene namirnice mogu direktno pogoršati upalu i ubrzati propadanje zglobova. Dobra vijest je da se stanje može ublažiti uz pravilno planiranu prehranu.
Artritis je hronično stanje koje uzrokuje upalu i oštećenje zglobova, najčešće praćeno jakim bolovima i smanjenom pokretljivošću. Osim lijekova i fizikalne terapije, ishrana je treći stub liječenja – jer ono što jedemo može uticati na intenzitet simptoma i brzinu napredovanja bolesti. Izbacivanjem određenih namirnica iz svakodnevne prehrane moguće je smanjiti upalu, rasteretiti zglobove i poboljšati kvalitetu života.
Koju hranu treba izbjegavati?
1. Crveno meso i piletina
Svinjetina, govedina i piletina sadrže zasićene masti i nusprodukte metabolizma koji mogu pojačati upalne procese u tijelu. Redovna konzumacija ove hrane povezuje se s pogoršanjem bolova u zglobovima, osobito kod osoba koje već boluju od artritisa.
2. Mliječni proizvodi
Iako su bogat izvor kalcija i vitamina D, mliječni proizvodi mogu dovesti do pogoršanja simptoma kod pojedinaca osjetljivih na laktozu ili kazein. Zbog toga se preporučuje da samo ljekar odluči da li ih zadržati u prehrani ili ne.
3. Rafinirani ugljikohidrati
Namirnice poput bijelog hljeba, peciva i slatkiša ne samo da uzrokuju nakupljanje kilograma, već i smanjuju protok kisika do zglobova, pogoršavajući bol i ukočenost.
4. Gluten
Pšenica, raž i ječam sadrže gluten, koji kod osjetljivih osoba može izazvati snažne upalne reakcije. Istraživanja su pokazala da osobe s reumatoidnim artritisom imaju poboljšanja nakon izbacivanja glutena iz prehrane.
5. So i prerađena hrana
Visok unos soli – posebno iz konzervirane hrane, kobasica i gotovih jela – doprinosi zadržavanju tekućine, upalama i povećanju tjelesne težine. Sve to dodatno opterećuje zglobove i pogoršava simptome artritisa.
Ostale štetne navike i namirnice
6. Pržena hrana
Pržena jela treba potpuno izbaciti – bogata su trans mastima koje pogoršavaju upale i štete općem zdravlju.
7. Kafa i čaj (kofein)
Prevelike količine kofeina izvlače kalcij iz kostiju, čime se oslabljuje njihova struktura i povećava rizik od razvoja artritisa.
8. Alkohol
Alkohol nema nikakvu nutritivnu vrijednost, a dodatno pogoršava simptome gotovo svih hroničnih bolesti, uključujući artritis. Ljekari ga zato strogo ne preporučuju osobama sa zglobnim tegobama.
Ako imate artritis ili bolove u zglobovima, promjena prehrane može biti snažno oružje u borbi protiv nelagode. Izbjegavanje određene hrane može smanjiti upalu, ublažiti bol i usporiti napredovanje bolesti. Neka vaša ishrana postane saveznik vašeg zdravlja – jer ono što unosimo u tijelo, odražava se direktno na to kako se osjećamo.
